You can never have enough spices and oils.
This is my little collection lined up in my kitchen.
My favorite?
Spice: tonka bean (ground fresh).
In crumble, chocolates and just to smell in between.
Yum.
Oil: hazelnut oil.
Great flavoring for sweet praline paste, nutella but also savory salad dressings.
Yum yum.
...
Man kann nie genug Gewürze und Öle haben.
Das hier ist meine kleine Kollektion in meiner Küche.
Meine Lieblinge?
Gewürz: Tonkabohne (frisch gemahlen).
In Streusel, Schokolade oder einfach zum dran riechen für Zwischendurch.
Lecker.
Öl: Haselnuss Öl.
Toller Geschmackszusatz für süße Pralinenpaste, Nutella aber auch herzhafte Salatdressings.
Lecker Schmecker.
