Vanilla's cheap (but very good!) at Aldi at the moment.
So off I went a couple of weeks ago to try something I've wanted to do for a long time.
I grabbed some small glasses, filled them with wodka and in went the vanilla.
How did they turn out?
Amazing.
With some patience - a cheap deal - and a great gift idea.
...
Vanilla extract
5-6 bottles, each 40-50ml each
about 250ml wodka
2-3 vanilla beans
Slice the vanilla beans lengthwise.
Half the beans.
Put a half in each bottle.
Fill up with wodka.
Let stand for at least 4 weeks, shaking occasionally.
Ready!
...
Vanilleschoten gibt es zur Zeit sehr günstig (trotzdem sehr gut!) bei Aldi zu erwerben.
Also habe ich vor ein paar Wochen was ausprobiert was ich schon lange machen wollte.
Ich habe mir ein paar kleine Gläschen geschnappt, mit Wodka gefüllt und natürlich auch Vanille.
Wie ist's geworden?
Ganz toll.
Mit etwas Geduld - ein Schäppchen - und eine tolle Geschenkidee.
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Vanilleschoten gibt es zur Zeit sehr günstig (trotzdem sehr gut!) bei Aldi zu erwerben.
Also habe ich vor ein paar Wochen was ausprobiert was ich schon lange machen wollte.
Ich habe mir ein paar kleine Gläschen geschnappt, mit Wodka gefüllt und natürlich auch Vanille.
Wie ist's geworden?
Ganz toll.
Mit etwas Geduld - ein Schäppchen - und eine tolle Geschenkidee.
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Vanille Extrakt
5-6 Fläschen, jedes 40-50ml
ca. 250ml Wodka
2-3 Vanilleschoten
Schneide die Schoten längs auf.
Halbiere sie.
Stecke jeweils eine Hälfte in jedes Fläschen.
Fülle sie nun mit Wodka auf.
Lasse sie mindestens 4 Wochen stehen, schüttle sie zwischendurch.
Fertig!
